| Fresco | Congelado | Peso | |
| Granel | 07/151 | 07/854 | Variável |
| Cuvete ATM B55 | 07/435 | — | ± 700gr/Cada |
| Cuvete Familiar | 07/235 | 07/535 | De 3 a 5 Kg/Cada |
| Vácuo | 07/351 | 07/651 | Variável |
Peça correspondente à base óssea das unhas. Compreende os ossos társicos, metatársicos, falanges e sesamóides. Revestem estes elementos esqueléticos a pele, aponevroses, tendões e músculo extensor dos dedos.
É obtida por selecção após desmancha de carcaças de suíno.
| Fresco | Congelado | Peso | |
| Granel | 07/151 | 07/854 | Variável |
| Cuvete ATM B55 | 07/435 | — | ± 700gr/Cada |
| Cuvete Familiar | 07/235 | 07/535 | De 3 a 5 Kg/Cada |
| Vácuo | 07/351 | 07/651 | Variável |
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