Português| Fresco | Congelado | Peso | |
| Granel | 10/105 | — | Variável |
| Vácuo | 10/305 | — | Variável |
Enchido fumado elaborado à base de bolas de lombo de porco seleccionados manualmente adicionados de condimentos variados. Aspecto interior homogéneo, brilhante e forma cilindroide.
| Fresco | Congelado | Peso | |
| Granel | 10/105 | — | Variável |
| Vácuo | 10/305 | — | Variável |
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