Português| Fresco | Congelado | Peso | |
| Granel | 10/108 | — | Variável |
| Vácuo | 10/308 | 10/600 | Variável |
Enchido cozido em forma de ferradura com as pontas unidas por um fio de algodão, de massa granulosa, constituído por carne e gordura de porco, adicionadas de arroz cozido (40%), sangue de porco, alho, sal, condimentos e eventualmente aditivos e cheio em tripa de vaca.
| Fresco | Congelado | Peso | |
| Granel | 10/108 | — | Variável |
| Vácuo | 10/308 | 10/600 | Variável |
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