TiAntónio » Produtos https://www.tiantonio.pt Animais criados naturalmente Wed, 21 May 2025 07:09:03 +0000 pt-PT hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.0.38 Cabeça Inteira https://www.tiantonio.pt/loja/carne-de-porco/cabeca-inteira/ https://www.tiantonio.pt/loja/carne-de-porco/cabeca-inteira/#comments Mon, 08 Dec 2014 22:57:02 +0000 https://www.tiantonio.pt/?post_type=product&p=5359 Peça correspondente a metade da cabeça, abrangendo a orelha e a faceira até ao focinho, incluindo a mioleira.
É obtida por selecção após desmancha de carcaças de suíno.

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]]> Fresco Congelado Peso Granel 07/152 07/802 Variável Cuvete ATM B75 07/436 — ± 1Kg/Cada Vácuo 07/352 07/652 Variável

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]]> https://www.tiantonio.pt/loja/carne-de-porco/cabeca-inteira/feed/ 0 Cachaço com Osso https://www.tiantonio.pt/loja/carne-de-porco/cachaco-com-osso/ https://www.tiantonio.pt/loja/carne-de-porco/cachaco-com-osso/#comments Mon, 08 Dec 2014 19:37:02 +0000 https://www.tiantonio.pt/?post_type=product&p=5333 Peça de talho correspondente às sete hemi-vértebras cervicais e às quatro primeiras hemi-vértebras dorsais. O courato e a gordura devem ser removidos até ao nível das fascía muscular.
É obtida por selecção após desmancha de carcaças de suíno.

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]]> Fresco Congelado Peso Granel 07/111 07/805 Variável Vácuo 07/310 07/610 Variável

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]]> https://www.tiantonio.pt/loja/carne-de-porco/cachaco-com-osso/feed/ 0 Carcaça com Cabeça https://www.tiantonio.pt/loja/carne-de-porco/carcaca-com-cabeca/ https://www.tiantonio.pt/loja/carne-de-porco/carcaca-com-cabeca/#comments Mon, 08 Dec 2014 17:08:29 +0000 https://www.tiantonio.pt/?post_type=product&p=5326 As carcaças de suíno são provenientes de animais abatidos, depilados, eviscerados e arrefecidos em Matadouros oficiais e aprovados pela Inspecção Sanitária Oficial, devem ostentar de forma clara o carimbo de aprovação sanitária. Devem apresentar de forma visível o carimbo de classificação de carcaças, sendo aceites apenas as classificações S, E , U ,R ,O, e P (conforme sistema de classificação Europeu - Reg. (CE) n.o 1183/2006) - (SEUROP).

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]]> Fresco Congelado Peso Granel 07/100 — Variável

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]]> https://www.tiantonio.pt/loja/carne-de-porco/carcaca-com-cabeca/feed/ 0 Carcaça para Espeto https://www.tiantonio.pt/loja/carne-de-porco/carcaca-para-espeto/ https://www.tiantonio.pt/loja/carne-de-porco/carcaca-para-espeto/#comments Mon, 08 Dec 2014 17:10:33 +0000 https://www.tiantonio.pt/?post_type=product&p=5327 As carcaças de suíno são provenientes de animais abatidos, depilados, eviscerados e arrefecidos em Matadouros oficiais e aprovados pela Inspecção Sanitária Oficial, devem ostentar de forma clara o carimbo de aprovação sanitária. Devem apresentar de forma visível o carimbo de classificação de carcaças, sendo aceites apenas as classificações S, E , U ,R ,O, e P (conforme sistema de classificação Europeu - Reg. (CE) n.o 1183/2006) - (SEUROP).

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]]> Fresco Congelado Peso Granel 07/102 — Variável

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]]> https://www.tiantonio.pt/loja/carne-de-porco/carcaca-para-espeto/feed/ 0 Chispe da Mão https://www.tiantonio.pt/loja/carne-de-porco/chispe-da-mao/ https://www.tiantonio.pt/loja/carne-de-porco/chispe-da-mao/#comments Mon, 08 Dec 2014 23:03:56 +0000 https://www.tiantonio.pt/?post_type=product&p=5361 Peça correspondente às terminações dos membros torácicos (anteriores), separados por cortes transversais nas regiões do cotovelo.
É obtida por selecção após desmancha de carcaças de suíno.

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]]> Fresco Congelado Peso Granel 07/145 07/807 Variável Cuvete ATM B75 07/449 07/745 ± 1Kg/Cada Cuvete Familiar 07/229 07/529 De 3 a 5 Kg/Cada Vácuo 07/345 07/645 Variável

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]]> https://www.tiantonio.pt/loja/carne-de-porco/chispe-da-mao/feed/ 0 Chispe da Perna https://www.tiantonio.pt/loja/carne-de-porco/chispe-da-perna/ https://www.tiantonio.pt/loja/carne-de-porco/chispe-da-perna/#comments Mon, 08 Dec 2014 23:08:43 +0000 https://www.tiantonio.pt/?post_type=product&p=5362 Peça correspondente às terminações dos membros pélvicos (posteriores), separados por cortes transversais nas regiões da rótula (joelho).
É obtida por selecção após desmancha de carcaças de suíno.

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]]> Fresco Congelado Peso Granel 07/147 07/808 Variável Cuvete ATM B75 07/431 07/747 ± 1Kg/Cada Cuvete Familiar 07/231 07/531 De 3 a 5 Kg/Cada Vácuo 07/347 07/647 Variável

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]]> https://www.tiantonio.pt/loja/carne-de-porco/chispe-da-perna/feed/ 0 Costeletas do Cachaço https://www.tiantonio.pt/loja/carne-de-porco/costeletas-do-cachaco/ https://www.tiantonio.pt/loja/carne-de-porco/costeletas-do-cachaco/#comments Mon, 08 Dec 2014 20:13:31 +0000 https://www.tiantonio.pt/?post_type=product&p=5347 Peça correspondente às hemi-vértebras cervicais, constituído maioritariamente por tecido muscular, cortado a partir de peças do cachaço, sem gordura e sem courato.
É obtida por selecção após desmancha de carcaças de suíno.

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]]> Fresco Congelado Peso Granel 07/127 07/812 Variável Cuvete ATM B45 07/412 — ± 600gr/Cada Cuvete ATM B55 07/412 — ± 700gr/Cada Cuvete Familiar 07/212 07/512 De 3 a 5 Kg/Cada Vácuo 07/327 07/427 Variável

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]]> https://www.tiantonio.pt/loja/carne-de-porco/costeletas-do-cachaco/feed/ 0 Costeletas do Lombo https://www.tiantonio.pt/loja/carne-de-porco/costeletas-do-lombo/ https://www.tiantonio.pt/loja/carne-de-porco/costeletas-do-lombo/#comments Mon, 08 Dec 2014 20:09:22 +0000 https://www.tiantonio.pt/?post_type=product&p=5346 Peça correspondente às hemi-vértebras lombares, constituído maioritariamente por tecido muscular, cortado a partir de peças do vão, sem gordura e sem courato.
É obtida por selecção após desmancha de carcaças de suíno.

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]]> Fresco Congelado Peso Granel 07/126 07/813 Variável Cuvete ATM B45 07/411 — ± 600gr/Cada Cuvete ATM B55 07/411 — ± 700gr/Cada Cuvete Familiar 07/211 07/511 De 3 a 5 Kg/Cada Vácuo 07/326 07/626 Variável

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]]> https://www.tiantonio.pt/loja/carne-de-porco/costeletas-do-lombo/feed/ 0 Costeletas do Lombo com Courato https://www.tiantonio.pt/loja/carne-de-porco/costeletas-do-lombo-com-courato/ https://www.tiantonio.pt/loja/carne-de-porco/costeletas-do-lombo-com-courato/#comments Mon, 08 Dec 2014 20:07:15 +0000 https://www.tiantonio.pt/?post_type=product&p=5345 Peça correspondente às hemi-vértebras lombares, constituído maioritariamente por tecido muscular, cortado a partir de peças do vão, com gordura e com courato.
É obtida por selecção após desmancha de carcaças de suíno.

O post Costeletas do Lombo com Courato aparece primeiro no TiAntónio.

]]> Fresco Congelado Peso Granel 07/167 07/876 Variável Cuvete ATM B55 07/449 — ± 700gr/Cada Cuvete Familiar 07/249 07/549 De 3 a 5 Kg/Cada Vácuo 07/366 07/666 Variável

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]]> https://www.tiantonio.pt/loja/carne-de-porco/costeletas-do-lombo-com-courato/feed/ 0 Courato https://www.tiantonio.pt/loja/carne-de-porco/courato/ https://www.tiantonio.pt/loja/carne-de-porco/courato/#comments Mon, 08 Dec 2014 23:14:37 +0000 https://www.tiantonio.pt/?post_type=product&p=5365 Pedaços de pele de porco, vulgarmente conhecido por couratos.
É obtida por selecção após desmancha de carcaças de suíno.

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]]> Fresco Congelado Peso Granel 07/160 07/806 Variável Vácuo 07/360 — Variável

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]]> https://www.tiantonio.pt/loja/carne-de-porco/courato/feed/ 0