Plumas

Plumas

A pluma é uma pequena peça de carne que se situa junto ao bico do lombo, na parte magra. Apresenta-se desprovida de ossos, cartilagens, gordura subcutânea e courato.
É obtida por selecção após desmancha de carcaças de suíno.

Categoria: .

Corte do animal

Fresco Congelado Peso
Granel 07/140 07/855 Variável
Cuvete ATM B37 07/425 ± 500gr/Cada
Cuvete ATM B45 07/425 ± 600gr/Cada
Cuvete Familiar 07/225 07/525 De 3 a 5 Kg/Cada
Vácuo 07/340 07/640 Variável

Avaliações

Não existem opiniões ainda.

Seja o primeiro a fazer uma avaliação “Plumas”

A sua avaliação sobre o produto