Bacon Fatiado

Bacon Fatiado

Peça de talho correspondente aos elementos musculares, cutâneos, gordura, aponevroses da parede infero-lateral e parte dos músculos aplicados contra o entrecosto curada e fumada. É obtida por selecção após desmancha de carcaças de suíno.

Categoria: .
Fresco Congelado Peso
Granel 10/126 Variável
Cuvete ATM B37 10/426 ± 500gr/Cada
Cuvete ATM B45 10/426 ± 600gr/Cada
Cuvete ATM B55 10/426 ± 700gr/Cada
Cuvete ATM B75 10/426 ± 1Kg/Cada
Cuvete Familiar 10/226 De 3 a 5 Kg/Cada
Vácuo 10/326 Variável

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